Подробнее о вакансии

Обязанности:

Контроль и организация процесса изготовления и реализации продукции.

Требования:

НАЦИОНАЛЬНАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ НОВОЙ ВАКАНСИИ ПРИГЛАШАЕТ ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ В КОНКУРЕ НДОЛЖНОСТЬ ЗАВ. КУЛИНАРНОГО ПРОЗВОДСТА.

ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ:
- профильное образование;
- ОР на аналогичной должности от 1 года (желательно в крупном супермаркете);

Необходимые навыки и знания:
- составление технологических карт;
- знание санитарно - гигиенических требований;
контроль и организация изготовления полуфабрикатов, готовых продуктов;
- организация и контроль работы персонала;
- принцыпы размещения выкладки товара, оформление витрины;
- правила эксплуатации торгового и технического оборудования;
- правила и сроки хранения готовых продуктов, сырья, полуфабрикатов.

Контакт:
Телефон: 8 050 385 57 90
Факс: (044) 8-044-206-65-17(12)
Кальченко Людмила,